Gastronomi ve Aşçılık Öğrencilerinin “Yeşil Gurme” Kavramına İlişkin Bilişsel Yapılarının Kelime İlişkilendirme Testi (KİT) ile İncelenmesi̇, 55-75
Investigation of Gastronomy and Cookery Students' Cognitive Structures Regarding the Concept of “Green Gourmet” with Word Association Test (WIT)
http://dx.doi.org/10.5281/zenodo.18018371
Oğuz Doğan - Batuhan Gürs